la nostra storia

“Bollicine di strada” nasce nel 2020, in pieno lockdown, dalla passione e la creatività di Massimo e Nicolò. Insieme, spinti dalla voglia di creare qualcosa di innovativo e unico, decisero di offrire alla propria clientela uno spazio in cui unire, oltre alla convivialità, anche l’opportunità di intraprendere una vera e propria esperienza street food alla scoperta degli spumanti, siano Prosecco, Spumante Metodo Classico o Champagne, ai quali sia ggiungono spritz e cocktails.   Dopo il primo anno, caratterizzato da pochi e selezionati eventi, nel Gennaio 2022 si aggiunge al Team “Chef Claudio” e nasce la Uainfud srl,  “The really useful wine & food company”, che congloba i marchi “Bollicine Di Strada®“, “Divin Pasta®” e “Fatti un fritto®“. Il mondo del vino e del cibo, infatti, sono continuamente alla ricerca di nuovi modi di comunicazione al fine di raggiungere i propri clienti attuali e potenziali.  Una di queste modalità, che ultimamente ha avuto un ampio sviluppo è quella della partecipazione agli eventi , o l’ideazione e realizzazione dei medesimi.  UAINFUD, società specializzata nella gestione di format pubblicitari e promozionali attraverso lo strumento dei food truck, si pone come obiettivo quello di diffondere la cultura dei prodotti dei vari territori italiani attraverso la creazione di format che le aziende possono utilizzare per le loro promozioni. Tra i format più utilizzati vi sono Bollicine Di Strada, dedicato agli spumanti, Divin Pasta, dedicato alla pasta fresca, e l’ultimo nato Fatti un fritto. Questi format, perfettaemnte intercambiabili, ci permettono di costruirti un evento privato su misura.

 

Ogni evento

si trasforma in un’esperienza

MAIN PARTNER: Follador

Nata nel 1769, tra le prime famiglie della zona del Valdobbiadene a orientarsi verso la categoria degli spumanti. Con attenzione particolare alla tradizione come all’innovazione, il processo di vinificazione è arricchito con il metodo della crio-macerazione, una procedura che esalta freschezza e fragranza. 

Birthdays & Events

Siamo disponibili per eventi privati e pubblici, non esitare a contattarci!

info@bollicinedistrada.it

Nicolò: 327.2280272

Massimo: 389.7876771

Brand Ambassador

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IL NOSTRO MENU

Naturalmente al buon bere si aggiunge il buon cibo. Da inizio 2022 a Bollicine di Strada abbiamo aggiunto il marchio “Divin Pasta” e cuciniamo pasta fresca spadellata al momento dallo Chef. Da quest’anno, con “Fatti un fritto”, la nostra offerta comprende anche Sciatt Valtellinesi, Cono di verdure fritte, Olive Ascolane classiche, veg e al tartufo ed infine uno straordinario cartoccio di pesce!

scopri i nostri prossimi eventi!

DICONO DI NOI:

Francesca ed Andrea: Cresima Maggio 2023. Siamo stati proprio contenti sia per la vostra professionalità che per il vostro servizio. Certamente sarete consigliati ad altri e alla prossima occasione....riproporremo

Elisa: Nozze Ottobre 2021 Bollicine per il nostro giorno speciale! Abbiamo contatto Bollicine per strada in occasione del nostro matrimonio. Fin da subito ci hanno dato una buona impressione: professionali, simpatici, disponibili. L' idea mia e di mio marito era di fare un brindisi fuori dalla chiesa con tutti gli ospiti visto che per via del covid e delle limitazioni al ristorante avevamo dovuto ridurre il numero d' invitati al pranzo. Ma avevamo comunque voglia di condividere con tutti i nostri amici e parenti almeno un brindisi per un giorno cosí speciale. Abbiamo deciso di farlo a sorpresa ad insaputa di tutti anche i nostri genitori e la sorpresa e super riuscita sono stati tutti entusiasti! Direi anche tutti sorpresi visto che tra i nostri matrimoni eravamo i primi ad aver avuto quest' idea. Semplicemente grazie per averci aiutato nella sorpresa! Siete stati mitici!